August 20, 2019

Cecapreti a Villa Santo Stefano in Ciociaria

Lug 17, 2014

stemma-Villa-Santo-StefanoLa Sagra dei cecapreti e della bufaletta, in programma sabato 9 agosto tornerà ad animare il borgo ciociaro di Villa Santo Stefano (FR) con un  particolare primo piatto – conosciuto in altre zone con il nome di “strozzapreti”– che affonda le sue radici in un passato lontano, quando il sentimento anticlericale era forte e diffuso in tutto il frusinate.

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Rivodutri festeggia la trota bio alle Fonti di Santa Susanna

Lug 10, 2014

Nel fine settimana del 2 agosto a Rivodutri, in provincia di Rieti, torna l’appuntamento con la Sagra della Trota Biologica bianca e salmonata, una specialità dal fascino antico da gustare proprio nel luogo in cui viene allevata, a due passi da uno dei borghi più suggestivi del Lazio.

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Usseglio torna capitale della Toma

Lug 3, 2014

toma_Usseglio01Dal 11 al 13 e dal 19 al 20 luglio a Usseglio, nelle Valli di Lanzo, un borgo montano a 60 km da Torino, torna alla ribalta del gusto la XVIII edizione della Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio. Saranno due weekend all’insegna dei prodotti caseari e dei salumi valligiani, con degustazioni,

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39ª Sagra della Zuppa di Aquilea

Lug 1, 2014

Nella spettacolare location delle colline lucchesi, tra le vigne e le piane del paese di Aquilea (LU) si svolgerà nei seguenti giorni 12-13-19-20-26-27 luglio la 39 edizione della Sagra della Zuppa di Aquilea.

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Sagra delle Lumache

Giu 25, 2014

Anche quest’anno dal 4 al 7 luglio prenderà il via, nel piccolo comune di San Colombano Belmonte (TO), la 34esima Edizione della Sagra delle Lumache. L’evento, organizzato dalla Proloco San Colombanese in collaborazione con la regione Piemonte , il Comune ed il patrocinio dell’A.N.E. 

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Torna con la IX edizione: l’Italia Beer Festival

Mar 3, 2014

Dal 28 al 30 marzo a Milano torna per il nono anno consecutivo l’evento dedicato ai birrifici artigianali Italiani con un ricco  “parterre” di ospiti e con oltre 200 birre in degustazione, provenienti da numerose regioni italiane. Paese ospite: Il Brasile

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Fiera Golositalia – Edizione 2014

Gen 27, 2014

Dopo il successo delle due edizioni passate, alla Fiera di Brescia (Brixia Expo), torna Golositalia dall’8 all’11 di febbraio, esposizione nazionale dedicata all’eccellenza dell’enogastronomia italiana, alla ristorazione ed alle attrezzature professionali.

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Festa della Merla 2014

Gen 15, 2014

Dal 25 gennaio al 2 febbraio prenderè il via la Festa della Merla a Loncon di Annone Veneto (VE), che si svolgerà nel grande capannone riscaldato situato nel piazzale della chiesa lonconese.

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56^ Edizione della Sagra della Braciola

Gen 3, 2014

Domenica 19 gennaio 2014 a Camerata Nuova (Roma), piccolo borgo montano situato all’interno del Parco Regionale Naturale dei Monti Simbruini, si terrà la 56.ma edizione della Sagra della Braciola.

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Campionato Mondiale della Pizza 2014

Dic 3, 2013

Il Campionato Mondiale della Pizza 2014, organizzato dalla rivista mensile Pizza e Pasta Italiana, e’ il più grande evento del mondo della pizza, nella più importante cornice della Food Valley Italiana: Parma.

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I Weekend Gastronomici di Raspelli: polenta e panissa

Dic 3, 2013

Polenta biellese contro panissa vercellese (e novarese). Questo il tema del gustoso appuntamento che per tre giorni, il 6, 7 e 8 dicembre, richiamerà a Biella Fiere (BI) le folle di buongustai che hanno partecipato al recente Festival Nazionale del Risotto Italiano.

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L’olio è vintage a Vetralla

Dic 2, 2013

Vetrallafestaolio2013_logoLa XIIª edizione di “Pane, olio, e…sapori e tradizioni vetrallesi”,che si svolgerà il 7-8 e il 14-15 dicembre,  prevede un ricco programma che trasformerà il centro di Vetralla (VT), cuore pulsante della Tuscia,

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Fiera del Bue grasso a Carrù

Nov 19, 2013

 

La 103ª edizione, che come vuole la tradizione ricade il secondo giovedì antecedente il Natale, si terrà il 12 dicembre con la finalità di promuovere l’allevamento dei bovini di razza piemontese

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Torna a Palombara Sabina il Giorno di Bacco

Nov 11, 2013

Domenica 17 novembre la manifestazione enogastronomica riempirà il Castello Savelli di odori e sapori. Nei caratteristici vicoli di Palombara Sabina, in provincia di Roma, tutto è pronto per “Il giorno di Bacco”.

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Calestano: a tavola con la perla nera

Ott 17, 2013

Dal 20 ottobre al 17 novembre 2013 torna nella Val Baganza (PR) la Fiera nazionale del tartufo nero di Fragno: cinque domeniche  dedicate a uno dei più preziosi e ricercati prodotti della cucina

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10° Sagra della Patata

Set 13, 2013

Da giovedì 26 a domenica 29 settembre, le vie del Borgo di Lazzate (MB) tornano a riempirsi dei colori della festa con la decima edizione della Sagra della Patata.

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Quindici anni per “I Primi d’Italia”

Ago 28, 2013

foligno2013Dal 26 al 29 settembre, il centro storico di Foligno (PG) ospiterà l’edizione 2013 di I Primi d’Italia, il Festival Nazionale dei Primi Piatti che riunisce foodie, appassionati e gourmet di tutta l’Italia.

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Governolo festeggia lo struzzo in tavola

Giu 14, 2013

Governolo, frazione del Comune di Roncoferraro (MN), torna la Sagra dello Struzzo dal 21 al 25 giugno. Nel 2005 tentarono l’ardita scommessa di portare in tavola, invece dalla tipica carne di maiale, quella di struzzo, più ricercata e raffinata.

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Fiera dell’Asparago di Arcole

Apr 9, 2013

Ad Arcole (VR) si coltiva l’asparago da almeno cinque secoli. Una tradizione che si rinnova dal 1961 con la Fiera dell’Asparago di Arcole, prevista quest’anno nel fine settimana che va dal 19 al 21 aprile.

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Degustibus a Villa Malenchini

Apr 5, 2013

Sabato 4 e domenica 5 maggio 2013 ritorna, con un programma ancora più ricco ed accattivante la Mostra-Evento en plein air con Mercatino della Qualità ospitata all’interno del suggestivo parco di Villa Malenchini a Carignano di Parma.

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Marzo goloso a Cervia

Mar 13, 2013

La Sagra della seppia e la Fiera di San Giuseppe, l’appuntamento con Chocolat tornano gli eventi speciali della primavera a Cervia (Ravenna) per scoprire un territorio pieno di suggestioni ed eccellenze gastronomiche.

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51ª Sagra della bruschetta

Gen 7, 2013

Fatta rigorosamente con pane artigianale “passato” sulla brace per esaltare al meglio il pregiato olio extravergine, la bruschetta, regina in tavola dal 26 al 27 gennaio

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