November 18, 2019

Lombardia Carne, storica fiera di Rovato

Mar 29, 2019

 

“Lombardia Carne”, la storica fiera dedicata agli animali da carne bovina, equina ed ovicaprina di Rovato, festeggia quest’anno l’importante ricorrenza; e così l’edizione 2019 – in programma dal 6 all’8 aprile presso il Centro Fiere del paese in provincia di Brescia – si annuncia ancora più straordinaria del solito.

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A Tarquinia (VT) … vanno in scena le “sere della tagliata”

Lug 24, 2014

logo-TarquiniaLa III edizione della Sagra della tagliata maremmana, ovvero “Le sere della tagliata”, in programma l’8, 9 e 10 agosto, diventa un modo per scoprire il lato più caratteristico e selvaggio di questo tratto dell’alto Lazio.
La Sagra è organizzata dalla Cooperativa Sociale Terra e Mare di Tarquinia con il Patrocinio dell’Università Agraria e del Comune di Tarquinia.

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Cecapreti a Villa Santo Stefano in Ciociaria

Lug 17, 2014

stemma-Villa-Santo-StefanoLa Sagra dei cecapreti e della bufaletta, in programma sabato 9 agosto tornerà ad animare il borgo ciociaro di Villa Santo Stefano (FR) con un  particolare primo piatto – conosciuto in altre zone con il nome di “strozzapreti”– che affonda le sue radici in un passato lontano, quando il sentimento anticlericale era forte e diffuso in tutto il frusinate.

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Rivodutri festeggia la trota bio alle Fonti di Santa Susanna

Lug 10, 2014

Nel fine settimana del 2 agosto a Rivodutri, in provincia di Rieti, torna l’appuntamento con la Sagra della Trota Biologica bianca e salmonata, una specialità dal fascino antico da gustare proprio nel luogo in cui viene allevata, a due passi da uno dei borghi più suggestivi del Lazio.

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Usseglio torna capitale della Toma

Lug 3, 2014

toma_Usseglio01Dal 11 al 13 e dal 19 al 20 luglio a Usseglio, nelle Valli di Lanzo, un borgo montano a 60 km da Torino, torna alla ribalta del gusto la XVIII edizione della Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio. Saranno due weekend all’insegna dei prodotti caseari e dei salumi valligiani, con degustazioni,

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Festa della Merla 2014

Gen 15, 2014

Dal 25 gennaio al 2 febbraio prenderè il via la Festa della Merla a Loncon di Annone Veneto (VE), che si svolgerà nel grande capannone riscaldato situato nel piazzale della chiesa lonconese.

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Calestano: a tavola con la perla nera

Ott 17, 2013

Dal 20 ottobre al 17 novembre 2013 torna nella Val Baganza (PR) la Fiera nazionale del tartufo nero di Fragno: cinque domeniche  dedicate a uno dei più preziosi e ricercati prodotti della cucina

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